●依教育部臺教綜(五)字第1140026764號及衛福部食藥署FDA食字第1141300608號函辦理。

●請多運用食藥署官方網站「防治食品中毒專區」，其有介紹植物性天然毒(如野生菇類、姑婆芋、大花曼陀羅等)相關資訊。

●預防食品中毒之【五要二不】原則：
　　(1)要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱、要注意保存溫度。
　　(2)不要飲用山泉水、不要食用不明的動植物。

●近期適逢諾羅病毒好發季節，籲請校內餐飲業者及教職員工生，於用餐前、如廁後，或接觸任何汙染物質後，應使用肥皂徹底洗淨雙手；如有身體不適症狀(ex.嘔吐、腹瀉...)，請盡速就醫，以避免諾羅病毒群聚擴散，守護自己及他人健康。